Refluks er en vanlig tilstand der magesyre beveger seg fra magesekken og opp i spiserøret. Mange forbinder sure oppstøt og halsbrann med ubehag i brystet, men få tenker over at syren også kan skade tannemaljen. Når syre fra magen gjentatte ganger kommer opp i munnen, blir emaljen utsatt for erosjon som over tid kan gi ising, hull og svekkede tannflater.
Derfor har matvalg stor betydning for både reflukssymptomer og tannhelse. Et kosthold som stabiliserer magesyren kan redusere ubehaget og samtidig beskytte tennene. For personer med langvarig refluks er det viktig å forstå hvordan mat påvirker både magen og munnhulen, og hvordan enkle endringer i hverdagen kan ha stor effekt.
🥦 Grønne grønnsaker og havre virker beroligende
🥛 Melk og yoghurt nøytraliserer syre
🍎 Unngå kaffe brus og sterk mat
🦷 Skyll munnen etter sure oppstøt
👨⚕️ Tannlege kan se tidlige syreskader
💡 Visste du at?
Refluks kan føre til syreskader på tennene lenge før man merker symptomer fra magen.
Tannleger er ofte de første som oppdager syreslitasje hos pasienter med ubehandlet refluks.
Mat som er bra for refluks gir ofte også bedre pH i munnen og beskytter emaljen.
Skylling med vann etter sure oppstøt er en enkel måte å redusere syreangrep på tennene.
Hvordan refluks påvirker munnhulen
Refluks handler i utgangspunktet om et problem i overgangen mellom magesekken og spiserøret. Lukkemuskelen som skal holde magesyren på plass blir svekket, og syre kan bevege seg oppover. Når dette skjer ofte, kan det irritere slimhinnen i halsen og gi en brennende følelse. Men selv små mengder syre som når munnen, kan over tid føre til erosjon av tannemaljen. Dette skjer fordi magesyre har en svært lav pH som løser opp de øverste lagene av emaljen. Tennene blir mer sårbare for både ising, misfarging og hull.
Hos personer med hyppige sure oppstøt er det vanlig at tennene i overkjevens bakside får synlige tegn på syreskader. Disse flatene ligger nærmest spiserøret og blir derfor utsatt først. Mange legger ikke merke til skadene før tennene blir isende, men tannlegen kan se dem tidlig. Over tid kan erosjon påvirke tyggestyrken, og tennene kan se kortere eller mer avrundet ut. Dette er en gradvis prosess som ofte pågår i flere år.
Munntørrhet er også vanlig hos personer med refluks. Magesyre kan irritere spyttkjertlene, og enkelte reflukssykdommer eller medisiner kan redusere spyttmengden. Spytt er en naturlig buffer mot syre, og mindre spytt betyr at syreangrepene varer lenger. Samtidig får bakterier bedre forhold og kan danne belegg som igjen øker risikoen for hull og tannkjøttbetennelse. Derfor er det viktig å vurdere både mage og munnhule samtidig når man behandler refluks.
Matvarer som lindrer halsbrann og sure oppstøt
Kostholdet er en av de viktigste faktorene for å kontrollere refluks. Enkel mat kan roe magen, redusere irritasjon og stabilisere syrenivået. Grønne grønnsaker som brokkoli, spinat og squash er milde mot magen og påvirker ikke magesyren negativt. Havregryn er et annet godt valg fordi det binder væske og roer slimhinnene i spiserøret. Bananer har en naturlig nøytraliserende effekt og kan være fine som mellommåltid når halsbrann oppstår.
Melk og yoghurt kan også gi rask lindring fordi de midlertidig nøytraliserer syren. Dette gjelder spesielt produkter uten kunstig søtning. For noen kan meieriprodukter gi motsatt effekt, men for majoriteten fungerer de som akutt lindring ved sure oppstøt. Fisk med lavt fettinnhold, hvitt kjøtt og plantebaserte proteinkilder er også gode alternativer fordi de ikke øker magesyreproduksjonen på samme måte som fet mat eller rødt kjøtt.
Grove kornprodukter, poteter og ris er skånsomme matvarer som sjelden trigger refluks. Urter som ingefær er kjent for å være beroligende og brukes ofte mot kvalme og mageproblemer. Mange velger også kamillete som et mildt og avslappende alternativ som kan drikkes om kvelden. Små måltider fordelt gjennom dagen gir mindre trykk på magen og reduserer risiko for sure oppstøt etter måltidene.
Hva du bør unngå for å beskytte tennene og redusere symptomer
Noen matvarer gjør at lukkemuskelen mellom magesekk og spiserør slapper av, noe som øker risikoen for sure oppstøt. Kaffe er en av de vanligste årsakene, både på grunn av syrenivået og effekten på muskulaturen. Kullsyreholdige drikker som brus kan også gi mer luft i magen og øke risikoen for at syre presses oppover. Sjokolade har en lignende avslappende effekt og forverrer symptomer hos mange.
Fet mat er en kjent trigger for refluks. Mat som inneholder mye olje eller smør blir liggende lenger i magen og øker trykket mot lukkemuskelen. Dette gjelder spesielt hurtigmat, frityrstekt mat, fete kjøttretter og krembaserte sauser. Krydret mat kan irritere slimhinnene i både mage og spiserør og føre til en brennende følelse som oppleves som halsbrann. Sitrusfrukter som appelsin og sitron forverrer også symptomene hos mange fordi de inneholder mye naturlig syre.
For tannhelsen er det viktig å unngå å pusse tennene rett etter sure oppstøt. Emaljen er midlertidig mykere etter syreeksponering, og pussing kan gjøre erosjonen verre. Skyll heller munnen med vann og vent minst tretti minutter før du pusser. Unngå også småspising gjennom dagen, spesielt av syreholdig mat, fordi dette utsetter tennene for kontinuerlig syrepåvirkning.
Råd fra tannlege ved syreslitasje
Tannleger spiller en viktig rolle i å forebygge og oppdage syreskader hos personer med refluks. Et av de første tegnene på syreskader er at tennene blir glatte, matte eller gjennomsiktige i kantene. Noen merker ising når de drikker kalde drikker, mens andre får økt sensitivitet ved søt eller sur mat. En tannlege kan bruke spesiallys og lupelamper for å kartlegge graden av erosjon og om tennene trenger ekstra beskyttelse.
I tidlige stadier kan tannlegen anbefale endringer i kosthold, fluorbehandling og styrkende tannkrem for å beskytte emaljen. Ved mer omfattende skader kan også fyllinger eller komposittbehandling brukes for å bygge opp igjen tennene. For personer med nattlig refluks kan tannlegen anbefale å heve sengegavlen eller unngå måltider sent på kvelden. Munntørrhet kan også behandles med produkter som stimulerer spyttproduksjon.
Noen pasienter med refluks trenger også tett oppfølging for å forhindre progresjon. Fordi reflukssykdom ofte varierer i intensitet, er det nyttig med regelmessige kontroller for å følge utviklingen. For pasienter som bruker medisiner mot halsbrann er tannlegen også en viktig samarbeidspartner for å vurdere effekten på munnhulen.
